糯米芋艿蒸排骨

1/13. 将糯米提前浸泡2小时以上！

2/13. 排骨洗净，泡去血水，沥干水份！

3/13. 加入适量姜片，葱段，八角，拌匀

4/13. 加入适量的料酒，生抽，老抽，盐，少量生粉，腌一个小时左右！

5/13. 芋艿削皮洗澡切片，加盐拌匀待用！

6/13. 如图将芋艿铺在油纸或（荷叶）上，

7/13. 将泡好的糯米沥水，加入适量的酱油，盐拌匀

8/13. 在芋艿片撒上一层糯米，将腌好的排骨裹上糯米，码在芋艿上！

9/13. 如图

10/13. 码好排骨后，将剩下的、糯米撒在排骨上，剩下的酱油汁也撒在糯米上！

11/13. 盖好盖子，蒸一个小时（如果喜欢吃软点的，可以多蒸一会）

12/13. 蒸好后撒上蔬菜粒，焖十分钟