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美味火腿披萨

美味火腿披萨

果妈私房菜

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“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。我家三个宝宝也是特别的喜欢吃披萨,可惜家里没有烤箱,我就用微波炉给他们做披萨吃,味道一样的很好哦!就是上色没有烤箱上色好,不是那种金黄的,不过宝宝还是很爱吃哦,每次做了都能吃两三块!
主料
面粉200克白糖1勺牛奶100克
1勺火腿1根青豆100克
玉米粒50克胡萝卜1个马苏里拉奶酪200克
酵母2克披萨酱适量

美味火腿披萨的做法,共19个步骤

美味火腿披萨的做法图解1

1/19. 把面粉里加入发酵粉,白糖和盐混合均匀后加入适量牛奶揉成光滑的面团,发酵至两倍大,用手指戳一下,面团不回缩即可!

美味火腿披萨的做法图解2

2/19. 法焙客披萨盘和披萨轮刀清洗干净后,擦干水分备用!

美味火腿披萨的做法图解3

3/19. 将面团排气,松弛15分钟,将面团擀成比披萨盘大一点的圆片,放在披萨盘中!(我用的是法焙客不粘披萨盘,所以直接把面片放进去,如果不是不粘披萨盘,需要在披萨盘中刷一层油!)

美味火腿披萨的做法图解4

4/19. 用叉子均匀的扎出一些小孔!(使披萨更好的入味儿!)

美味火腿披萨的做法图解5

5/19. 把披萨盘置于微波炉中的烤架上,按“蒸水蛋”键,刚好是150度12分钟,最后几分钟一定要守着微波炉怕烤过头,这样烤出来会很香,烤到外壳有点硬即可。

美味火腿披萨的做法图解6

6/19. 胡萝卜和火腿肠切成小丁,青豆和玉米粒焯水!马苏里拉奶酪切碎备用!

美味火腿披萨的做法图解7

7/19. 锅里倒入适量的油,依次放入胡萝卜,青豆玉米粒和火腿肠翻炒片刻后,加入适量的盐调味即可!

美味火腿披萨的做法图解8

8/19. 在烤好的披萨饼皮上均匀的涂抹一层披萨酱!

美味火腿披萨的做法图解9

9/19. 放入一层马苏里拉奶酪!

美味火腿披萨的做法图解10

10/19. 再把炒好的胡萝卜粒,火腿,青豆玉米粒铺在上面!

美味火腿披萨的做法图解11

11/19. 最后再放一层马苏里拉奶酪!(根据自己口味调整,喜欢吃的可以多放一些!)

美味火腿披萨的做法图解12

12/19. 把披萨盘置于微波炉中的烤架上,按“蒸水蛋”键,刚好是150度12分钟!当当当,美味的火腿披萨出炉啦!好香!

美味火腿披萨的做法图解13

13/19. 成品图

美味火腿披萨的做法图解14

14/19. 成品图

美味火腿披萨的做法图解15

15/19. 用披萨轮刀直接在披萨盘中把披萨切开!

美味火腿披萨的做法图解16

16/19. 看看拉丝效果还不错哦!味道也是好的没话说!我家宝宝吃了三块呢!

美味火腿披萨的做法图解17

17/19. 成品图

美味火腿披萨的做法图解18

18/19. 成品图

美味火腿披萨的做法图解19

19/19. 成品图

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营养信息

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  • 美味火腿披萨热量1934 千卡
  • 脂肪34.93 克
  • 蛋白质71.12 克
  • 碳水化合物294.33 克
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