爱心牌卤肉饭

1/14. 洋葱切丁

2/14. 干香菇洗净泡软

3/14. 香菇切丁

4/14. 切完后是这样的

5/14. 五花肉备用

6/14. 白的肥肉切丁，瘦肉剁成肉末。

7/14. 开锅放入少许油，放入五片姜片，然后转小火把白猪油放入，爆炒至金黄色。

8/14. 转大火把洋葱丁放入爆炒。

9/14. 再把香菇末倒入锅里爆炒。

10/14. 此时将猪肉末放入锅内，也进行爆炒。

11/14. 将八角，桂皮，香叶，黄酒，冰糖，老抽放入。

12/14. 还有生抽，五香粉，以及泡香菇的水倒入。把煮好的鸡蛋剥皮后放入，小火焖30分钟。

13/14. 爱心牌卤肉饭完成啦。