| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 萝卜干25克 | 葱花适量 |
萝卜干煎蛋的做法，共6个步骤
1/6. 萝卜干泡水一会
2/6. 萝卜干洗净切碎，切葱备用
3/6. 打散鸡蛋
4/6. 把萝卜干和葱碎加在鸡蛋里搅拌均匀，加点料酒。萝卜干本身有咸，不用放盐了
5/6. 起油锅，倒入打散的鸡蛋在模具内
6/6. 凝固后，拿出模具。煎至两面金黄。煎了二个。
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