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1/6. 萝卜干3根、鸡蛋3个
2/6. 鸡蛋打散
3/6. 萝卜干洗净切碎
4/6. 把切碎的萝卜干加入蛋液中,再加入所有调料,顺同一方向搅拌均匀
5/6. 锅内入适量油,待油微微冒烟时倒入蛋液
6/6. 小心转动锅子,待底部煎熟悉后翻面煎熟即可。如果用平底锅煎的话可以把整片蛋煎出盛盘,今天因为懒没换锅,厚度不均,直接用锅铲把它弄成片了
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