这是在娘家给两个侄子做的午餐。侄子喜欢吃腰花，但是不爱吃饭，每次给他们做饭我都会注意要做到下饭这一点。这道爆炒腰花鲜嫩多汁，两个侄子把一锅米饭都吃光，导致我那中午没饭吃。
| 主料 | ||
| 猪腰2个 | 老姜1块 | 小米辣4个 |
| 大蒜2个 | 料酒3勺 | 醋半勺 |
| 花椒粉1勺 | 味精适量 | 青辣椒3个 |
爆炒腰花的做法，共2个步骤
1/2. 姜、蒜、葱头热锅冷油爆香，加入青椒、红辣椒翻炒。
2/2. 腰花下锅翻炒，加入料酒爆一下去腥，生抽，盐，鸡精调味即可。不要炒太久，口感不好。
点赞(485)
分享到：
爆炒腰花的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12042人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 爆炒腰花热量777 千卡
- 脂肪25.56 克
- 蛋白质46.16 克
- 碳水化合物188.25 克
相关知识
- 1大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 2大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 3花椒粉介绍_花椒粉营养分析_花椒粉食疗作用
- 4如何利用花椒粉减肥 如何选购优质花椒
- 5姜的选购_姜的存储_姜的制作技巧_姜的食用方法
- 6姜的功效与作用_姜的营养价值_姜的适合体质_姜的食用禁忌
- 7料酒的功效与作用_料酒的营养价值_料酒的食用方法
- 8禁酒者不用忌料酒饮食禁忌
- 9青椒的选购技巧_青椒的存储_青椒的食用方法
- 10青椒的功效与作用_青椒的营养价值_适合体质_食用禁忌
- 11味精的选购_味精的存储_味精的食用方法
- 12味精的功效与作用_味精的营养价值_味精的营养成分
- 13小米辣做泡菜的制作方法,泡菜的由来,制作泡菜的技巧,泡菜的功效和营养
- 14美食不会辜负行动家 教你腌制火烧小米辣
- 15腰花的功效与作用_食用禁忌_如何挑选_保存方法_制作技巧
- 16腰花的营养价值
- 17猪腰的选购_猪腰的保存方法_猪腰的食用方法
- 18猪腰的功效与作用_猪腰的营养价值_适合体质_猪腰的食用禁忌
吃味精100克，热量288千卡
相当于舞厅64分钟消耗的热量...
吃青辣椒100克，热量44千卡
相当于念书30分钟消耗的热量...
吃猪腰100克，热量96千卡
相当于抛光地板32分钟消耗的热量...
龟苓膏
肉末酸豆角
大盘鸡
白灼虾
荷叶粉蒸肉
清蒸鲈鱼
香菇油菜
四川泡菜
春卷
春笋
蒜蓉油麦菜
麻酱豆角
