主料 | ||
淡奶油90克 | 牛奶75克 | 白糖50克 |
蛋黄3个 | 低粉10克 | 蛋挞皮15个 |
黄桃肉适量 |
1/8. 牛奶、淡奶油和白糖放在锅里稍稍加热至融化,搅拌均匀后冷却加入蛋黄。
2/8. 按压均匀,加入低粉,搅拌均匀,过筛两遍。
3/8. 蛋挞皮准备好,把切成块的黄桃放进去几块,每个挞皮都放好。在烤盘上摆好后倒入过筛的蛋挞液,七八分满。放入180度预热好的烤箱,烤30分钟表面有焦斑就可以了!
4/8. 出炉啦
5/8. 奶香浓郁
6/8. 果香四溢
7/8. 快快行动啦
8/8. 一起做起来
烤箱温度根据自家调节