茄汁鱼块

1/16. 鱼片清洗干净

2/16. 然后加入料酒

3/16. 加入盐及淀粉抓 匀腌一会

4/16. 腌好的鱼片放到淀粉上

5/16. 全部裹上淀粉

6/16. 然后下油锅炸

7/16. 表面炸金黄

8/16. 锅里加入油加入葱炒香

9/16. 然后加入西红柿炒

10/16. 大火炒散

11/16. 然后加入水

12/16. 在加入番茄酱煮开

13/16. 煮五分钟后加入炸过的鱼片

14/16. 然后加入盐炒匀

15/16. 炖至鱼片入味后加入小葱