小南瓜焗咖喱饭

1/11. 准备食材：我用的米饭是中午剩的，如果要现蒸米饭的话，需要蒸的稍硬一些。玉米也是煮好的玉米。马苏奶酪能买到进口的最好，要是买不到就买这种蒙牛的，我个人吃着觉得这款奶酪味道上还是差了点。五花肉切丁，我想追寻lardon的味道，所以我腌制了一下，不腌制的也行，用培根代替也行。

2/11. 南瓜洗净，开个盖，把子掏干净。放入已经上汽了的蒸锅蒸8分钟。

3/11. 玉米取粒，番茄切丁。（也可以加一点胡萝卜丁，不过胡萝卜丁需要焯水）

4/11. 取出蒸好的南瓜。

5/11. 炒锅预热，加入黄油，化开。

6/11. 下入肉丁，小火炒，直到五花肉渗出一部分油脂。

7/11. 加入咖喱粉炒匀。

8/11. 加入米饭，玉米粒，番茄丁，盐，翻炒，米饭炒散，关火。

9/11. 把炒好的咖喱饭盛入南瓜。

10/11. 铺上一层马苏奶酪，加几粒番茄丁点缀。