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糯米甜酒蒸蛋

糯米甜酒蒸蛋

紫菀debf

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糯米甜酒,含有丰富的多种维生素、葡萄糖和氨基酸等成分,能开胃提神,活气养血,滋阴补肾的功能,产妇和女性多吃,既美容又养颜,且蜜香浓郁,入口甜美…,今用其蒸蛋,简单又易做。
主料
糥米甜酒150克鸡蛋3个炼乳适量
枸杞适量白糖2汤匙

糯米甜酒蒸蛋的做法,共6个步骤

糯米甜酒蒸蛋的做法图解1

1/6. 准备好食材。

糯米甜酒蒸蛋的做法图解2

2/6. 把所有食材全放进料理机中,加3汤匙水一起搅拌。

糯米甜酒蒸蛋的做法图解3

3/6. 将搅拌好的浆液倒入碟里,放蒸锅中。

糯米甜酒蒸蛋的做法图解4

4/6. 盖上锅盖大火蒸1几分钟。

糯米甜酒蒸蛋的做法图解5

5/6. 然后码入枸杞再蒸2分钟。

糯米甜酒蒸蛋的做法图解6

6/6. 熄火焖5分钟后出锅。

小窍门

搅拌后的甜酒细腻软滑,入口即化,在我们本地女人坐月子必定得吃,但都是传统做法,这次与几好友相聚我变换方式做,没想到出锅即被吃完(枸杞后加吃才有营养价值),全点赞,喜欢的朋友试试。

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营养信息

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  • 糯米甜酒蒸蛋热量519 千卡
  • 脂肪20.21 克
  • 蛋白质34.86 克
  • 碳水化合物219.62 克
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