酱腌黄瓜

1/5. 先把黄瓜切小段，（我还混了些青椒）撒盐腌渍一下，（至少2小时）沥干净水，装盘待用

2/5. 找个干净容器，里面最好不要有水，先把黄瓜放进去

3/5. 葱姜蒜 花椒 八角 小米椒用热油炸一下出味儿，倒入酱油 醋 糖 一点盐小火煮开 然后关火晾凉（一定要晾凉）

4/5. 把晾好的酱汁倒入容器内，密封好盖子，等三四天之后就可以食用了