雪菜50G，豆瓣酱10G，花椒油4G，老抽5G，葱姜蒜末，桂皮，八角，肉末，花生。
| 主料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 料酒适量 | 八角5颗 | 桂皮10克 |
| 豆瓣酱20克 | 老抽适量 | 香醋少许 |
| 肉末250克 | 雪菜100克 | 面200克 |
| 花椒油20克 | ||
宜宾燃面的做法，共5个步骤
1/5. 葱姜蒜末翻炒
2/5. 肉末炒到出油
3/5. 加豆瓣酱，料酒，老抽，雪菜，加糖翻炒小火慢二分钟
4/5. 面一开加花椒油加老抽加醋加鸡精
5/5. 最后盖上浇头和花生
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营养信息
详细信息>>- 宜宾燃面热量2128 千卡
- 脂肪141.28 克
- 蛋白质51.4 克
- 碳水化合物351.5 克
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