火腿西多士

1/8. 火腿稍煎一下（此步可免）

2/8. 鸡蛋打散，倒入适量牛奶、淡奶油混合搅匀

3/8. 土司去边，切成三角形状（对角线切一刀或用模具切开）

4/8. 两片土司片中间夹上芝士片和火腿片

5/8. 合在一起，成为夹心土司。

6/8. 把土司浸入蛋液中快速沾匀。

7/8. 平底锅热油（可用黄油），放入沾匀蛋液的组合土司，慢火煎(注意把每个边也煎好）