健康美味的绣球馒头

1/19. 准备好食材哟

2/19. 苋菜洗净煮水，要使劲按压搅拌以便煮出的水颜色深

3/19. 菠菜洗净榨汁

4/19. 南瓜切块蒸熟（凉水上锅大火蒸大概20分钟）

5/19. 粉色面团，面粉100g:2g的酵母用一点点温水和开至完全溶解，倒进面粉里，再慢慢加入苋菜水，揉和成团

6/19. 深绿色面团，面粉150g:做法除了把苋菜水换乘菠菜汁以外，剩下的和粉色面团相同

7/19. 黄色面团，面粉150g:南瓜蒸熟以后碾成泥，2g酵母粉加温水溶解，倒入面粉，然后加入南瓜泥，按面团的软硬度决定放南瓜泥的多少，和成团

8/19. 然后用3分之1的黄色面团加上3分之一的深绿色面团和成淡绿色的面团，四个颜色的面团都揉好以后盖上保鲜膜醒发2个小时，夏天室温就可以，冬天可以放在暖气边上

9/19. 面醒发好以后各取1小块搓成条

10/19. 互相搭成井字，排列越紧密越好，用小纸片编上号

11/19. 然后1、2交叉，3、4交叉，5、6交叉，7、8交叉，双数压单数，然后把纸片的位置也要换过去哦

12/19. 继续，1、4交叉，3、6交叉、5、8交叉，2、7交叉，这次单数压在双数上面，纸片也要换过去哦

13/19. 再往下，1、6交叉，3、8交叉，2、5交叉，4、7交叉，这次换成双数压单数，换纸片哦

14/19. 最后把相邻的两边捏牢，去掉多余的部分

15/19. 用手将接头处受到下面，用手团成一个圆绣球样

16/19. 水开后上锅蒸20分钟

17/19. 在排成品图

18/19. 摄像机里的小绣球