| 主料 | ||
| 鱼柳1条 | ||
| 辅料 | ||
| 炸粉适量 | 橄榄油适量 | 牛至碎少许 |
香煎鱼柳的做法，共5个步骤
1/5. 鱼柳洗净→沥干水分→切4cm见方.
2/5. 置于厨房用纸上→吸干表面水分.
3/5. 两面均匀粘裹一层淀粉→略拍紧.
4/5. 平底锅热油→入鱼柳小火煎炸→至双面金黄.
5/5. 置于吸油纸上吸干油分→撒少许牛至碎.
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| 鱼柳1条 | ||
| 辅料 | ||
| 炸粉适量 | 橄榄油适量 | 牛至碎少许 |
1/5. 鱼柳洗净→沥干水分→切4cm见方.
2/5. 置于厨房用纸上→吸干表面水分.
3/5. 两面均匀粘裹一层淀粉→略拍紧.
4/5. 平底锅热油→入鱼柳小火煎炸→至双面金黄.
5/5. 置于吸油纸上吸干油分→撒少许牛至碎.
吃鱼柳100克，热量232千卡
相当于看书178分钟消耗的热量...
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