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1/4. 解冻龙利鱼
2/4. 把鱼切成条或者块 根据个人口味放少许生抽 盐 一小勺料酒 一勺胡椒粉 半个鸡蛋 把鱼和调料抓匀 放十分钟入味
3/4. 起锅放油 把鱼柳沾取适量面包糠 炸制金黄即可
4/4. 盛盘 淋上番茄酱即可 成品
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