绿茶汤圆

1/18. 绿茶汤圆的原料：糯米粉、绿茶粉白芝麻、花生米、葡萄干、白糖

2/18. 糯米粉加入40°的温水用筷子拌成絮状

3/18. 加入绿茶粉

4/18. 揉成光滑不粘手的面团

5/18. 芝麻用细筛淘洗净，放在炒锅里炒香

6/18. 花生米去掉红衣

7/18. 用擀面杖分别擀碎芝麻和花生米

8/18. 加工好的芝麻馅里放入切碎的葡萄干和适量的白糖,

9/18. 做好的汤圆馅，加一些玉米油使其吃起来口感滋润

10/18. 取一小块面揉成圆形

11/18. 捏成园窝状做成汤圆皮

12/18. 用小勺舀一勺芝麻馅抱进去

13/18. 捏紧口

14/18. 揉原做成绿茶汤圆

15/18. 按照上述方法做完所有的汤圆

16/18. 水开后下入锅里煮汤圆

17/18. 汤圆浮起，就熟了