香酥绿豆饼

1/17. 脱皮绿豆提前泡发，蒸熟。

2/17. 加入糖，放入破壁机中，打碎备用。

3/17. 混合材料A,制成酥油。

4/17. 混合材料B,制成酥皮，醒发20分钟。

5/17. 酥油分成每份约10g,酥皮分成每份约25g

6/17. 将酥油包入酥皮中，揉圆。

7/17. 取一面团，压扁，擀成鸭舌状。

8/17. 卷起，松弛10分钟。

9/17. 再按扁，擀长，卷起，松弛10分钟。

10/17. 取一面团，中间按压。

11/17. 按压后是这个样子的。

12/17. 压扁，擀圆。

13/17. 包入豆沙馅。

14/17. 收口朝下。

15/17. 全部放入烤盘中，烤箱预热，180度25分钟。

16/17. 成品非常好吃！