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香酥绿豆饼

香酥绿豆饼

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外面的绿豆饼可能会添加什么剂,为什么不自己亲手制作健康的美食呢?学起来吧
主料
低筋面粉适量自制绿豆沙适量猪油适量
白砂糖看个人爱好放抹茶粉适量适量

香酥绿豆饼的做法,共15个步骤

1/15. 制作油皮:猪油,清水,低筋面粉,白砂糖混合成团,放在一边。

香酥绿豆饼的做法图解2

2/15. 制作油酥:低筋面粉和猪油混合,直到没有干粉,记住不要放水!(在制作油酥是放入抹茶粉就是抹茶油酥了)

香酥绿豆饼的做法图解3

3/15. 放入冰箱松弛15分钟

香酥绿豆饼的做法图解4

4/15. 把油皮和油酥包在一起

香酥绿豆饼的做法图解5

5/15. 压扁,擀开,反反复复

香酥绿豆饼的做法图解6

6/15. 卷起来放入冰箱10分钟

香酥绿豆饼的做法图解7

7/15. 烤箱180℃预热五分钟

香酥绿豆饼的做法图解8

8/15. 从冰箱拿出来切开几个

9/15. 拿出自己做的绿豆沙

10/15. 擀成圆圆的

香酥绿豆饼的做法图解11

11/15. 包入绿豆沙

香酥绿豆饼的做法图解12

12/15. 包成团,压扁(原谅我的模具丑)

香酥绿豆饼的做法图解13

13/15. 放入烤箱180℃,十五分钟左右

香酥绿豆饼的做法图解14

14/15. 成品!

香酥绿豆饼的做法图解15

15/15. 成品!好吃哈哈哈哈哈(?ω?)

小窍门

太懒了就打适量,呵呵呵→_→

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营养信息

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  • 香酥绿豆饼热量1258 千卡
  • 脂肪103.2 克
  • 蛋白质13.9 克
  • 碳水化合物187.1 克
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