| 主料 | ||
| 莲藕1个 | 小米辣7个 | 醋3勺 |
| 酱油1勺 | 盐适量 | 麻油适量 |
| 香油适量 | 自制辣椒油适量 | 香菜适量 |
| 蒜末适量 | 姜适量 | |
凉拌莲藕的做法，共4个步骤
1/4. 莲藕切片 泡在水中让里面的淀粉沉淀出来 吃起来口感更脆
2/4. 焯水几分钟 捞起过凉水放容器中
3/4. 水晾干了就放上蒜末 姜蒜 辣椒油 麻油 盐 酱油 香菜搅拌一下就可以了
4/4. 完成啦～
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营养信息
详细信息>>- 凉拌莲藕热量902 千卡
- 脂肪213.49 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物116.74 克
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