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川贝秋梨膏

川贝秋梨膏

小逸涵妈妈

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秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
主料
5个红枣8个(大枣)罗汉果1个
冰糖适量姜片适量川贝10克
甘草2克蜂蜜100克

川贝秋梨膏的做法,共8个步骤

川贝秋梨膏的做法图解1

1/8. 梨削皮,所有食材都准备就绪

川贝秋梨膏的做法图解2

2/8. 料理机把梨打成梨蓉,没有料理机的用刨子擦也可以

川贝秋梨膏的做法图解3

3/8. 红枣去核,切开,我用辅食剪剪的,罗汉果掰碎,把所有食材都放入砂锅

川贝秋梨膏的做法图解4

4/8. 大火烧开后,小火煮30分钟后关火

川贝秋梨膏的做法图解5

5/8. 把所有渣渣全部滤出来,我用滤豆浆的滤网滤的

川贝秋梨膏的做法图解6

6/8. 这是滤出来汁,放在干净的砂锅里小火熬,边熬边搅拌

川贝秋梨膏的做法图解7

7/8. 直至粘稠就可以关火了,晾凉后加入蜂蜜

川贝秋梨膏的做法图解8

8/8. 装瓶完成了。

小窍门

【服用方法】空腹直接服用
早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。
临睡前一勺以温开水稀释饮用
【适用人群】梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,乃一道秋季滋补良品。
尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人,清肺润肺、养胃和胃。
美容暖身,滋阴润肺,通便清火,女性佳饮。
【禁忌情况】专家提醒大家,秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大B溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物,如秋梨性寒凉,麦冬性寒、养阴生津、润肺清心,生地、葛根、贝母等均是如此,所以,脾胃虚寒、手脚发凉、大B溏泻的人最好别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻,即便是易上火、大B干、咳嗽患者也不能多吃。

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营养信息

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  • 川贝秋梨膏热量1547 千卡
  • 脂肪8.7 克
  • 蛋白质27.6 克
  • 碳水化合物474 克
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