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奶酪饼干

奶酪饼干

杨海玲

杨海玲

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为了庆祝女人的节日,亲自动手为妈妈准备2款心意饼干。昨天下午在小厨房忙活3个小时,整个二楼都能闻见奶香味,现分享一下;;;
主料
鸡蛋2个
辅料
芝士奶酪100克面粉200克无盐黄油100克
糖粉100克柠檬汁2滴泡打粉1/4勺

奶酪饼干的做法,共9个步骤

1/9. 100克的芝士奶酪,市场价17.5元,做给爱的人吃也不觉得贵了!

2/9. 室温状态下的奶酪,用蛋打器低档打发20秒。

奶酪饼干的做法图解3

3/9. 黄油100克

4/9. 加入黄油继续用蛋打器低档搅打一分钟

奶酪饼干的做法图解5

5/9. 分三次加入糖粉,低档搅打1分钟。然后加入2个全蛋

奶酪饼干的做法图解6

6/9. 搅打至浅色粘稠状,筛入面粉,柠檬汁2滴,然后用刮刀混均匀。

7/9. 将混好的糊糊装入裱花袋,在预热后的烤盘铺上油布,挤出自己喜欢的形状。

奶酪饼干的做法图解8

8/9. 烤箱170度 中层 烤制17分钟

9/9. 包装一下,回家咯!

小窍门

1.烤制过程中,根据饼干形状大小来定时间。
2.喜欢奶香味道的真的可以尝尝哦。
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营养信息

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  • 奶酪饼干热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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