主料 | ||
鸡蛋2个 | ||
辅料 | ||
芝士奶酪100克 | 面粉200克 | 无盐黄油100克 |
糖粉100克 | 柠檬汁2滴 | 泡打粉1/4勺 |
1/9. 100克的芝士奶酪,市场价17.5元,做给爱的人吃也不觉得贵了!
2/9. 室温状态下的奶酪,用蛋打器低档打发20秒。
3/9. 黄油100克
4/9. 加入黄油继续用蛋打器低档搅打一分钟
5/9. 分三次加入糖粉,低档搅打1分钟。然后加入2个全蛋
6/9. 搅打至浅色粘稠状,筛入面粉,柠檬汁2滴,然后用刮刀混均匀。
7/9. 将混好的糊糊装入裱花袋,在预热后的烤盘铺上油布,挤出自己喜欢的形状。
8/9. 烤箱170度 中层 烤制17分钟
9/9. 包装一下,回家咯!