突然想吃麻辣烫，有懒得出门，想到家里有食材，索性自己做。
| 主料 | ||
| 生抽两勺 | 老抽一勺 | 蚝油一勺 |
| 麻油一勺 | 白糖一勺 | 香油四分之一勺 |
| 醋一勺 | 辣椒粉半勺 | 盐少量 |
| 味精少量 | 鸡精半勺 | 辣椒油一勺半 |
| 花椒粉半勺 | 娃娃菜半颗 | 各种丸子适量 |
| 粉丝适量 | 其他食材适量 | 胡椒粉适量 |
自制麻辣烫的做法，共4个步骤
1/4. 将所有调料放入锅中，加入1000ml水。
2/4. 待调料半开时，加入各种配菜，等火全开。
3/4. 开锅后再等一分钟，加入芝麻酱，就可以开动啦！
4/4. 我个人是很喜欢吃辣的，如果有不能吃辣的朋友可以酌情减少辣椒。
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营养信息
详细信息>>- 自制麻辣烫热量1368 千卡
- 脂肪350.64 克
- 蛋白质65.76 克
- 碳水化合物489.7 克
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