起司煎饼

1/11. 预备好材料。

2/11. 起司刨成丝。

3/11. 高丽菜也切成幼丝。

4/11. 蟹棒切小粒状，青葱成葱花。

5/11. 鸡蛋略为打撒。

6/11. 把蛋液先放进较大的碗中，再放入高丽菜丝，蟹棒粒和青葱粒。

7/11. 把它们拌匀即可。

8/11. 烧热少许油，倒入蛋液混合物，弄平。

9/11. 煎至微微有点焦时，翻面。

10/11. 撒下起司丝在饼上，再煎至起司溶解即可。