| 主料 | ||
| 面筋150克 | 干香菇少许 | 金华火腿少许 |
香菇炒面筋的做法，共2个步骤
1/2. 干香菇泡发好备用，火腿切薄片。
2/2. 用少许油烧至四成入火腿煸炒出香味入菇翻炒，加入半碗水盖盖煮出香味入面筋翻炒，（不用加盐火腿的咸味就够了）。至面筋熟勾少许芡汁，淋上少许香油既可。注意控制好锅中汁水，不要太干）
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营养信息
详细信息>>- 香菇炒面筋热量1010 千卡
- 脂肪62.19 克
- 蛋白质42.179999 克
- 碳水化合物75.57 克
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吃金华火腿100克，热量318千卡
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