低卡路里蔬菜搭配牛肉的色拉，可以丰富减肥期间苦闷的餐食。
| 主料 | ||
| 牛肉100克 | 西兰花150克 | 肉丸酱适量 |
| 辅料 | ||
| 芝麻菜50克 | 彩椒100克 | 红酒5毫升 |
| 黑胡椒5克 | 盐5克 | 黄油10克 |
牛肉色拉的做法，共5个步骤
1/5. 牛肉用红酒、黑胡椒、盐提前腌制10分钟，等待期间可准备好所需食材
2/5. 处理好所有食材
3/5. 西兰花吊水2-3分钟
4/5. 融化黄油后煎熟牛肉
5/5. 调入酱料
小窍门
1.我用的是芝麻叶，大家可用小菠菜或者生菜替换，这样每天可以换不同花样的色拉
2.西兰花吊水后用冷水冲一下
3.我选的酱料是浇在牛排上的那种现成粉末调料，只要加入水熬制就行了。大家可以换成不同种类的低脂色拉酱。
2.西兰花吊水后用冷水冲一下
3.我选的酱料是浇在牛排上的那种现成粉末调料，只要加入水熬制就行了。大家可以换成不同种类的低脂色拉酱。
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