| 主料 | ||
| 鸡蛋10个 | 细砂糖65克 | 低筋面粉130克 |
| 牛奶55克 | 植物油80克 | 巧克力粉5克 |
奶牛蛋糕卷的做法，共5个步骤
1/5. 戚风法打发蛋白蛋黄，搅拌均匀，取小块筛入巧克力粉，搅拌后用勺子舀在烤盘上，175度1分钟取出
2/5. 倒入蛋液放入烤箱175度20分钟
3/5. 取出，稍凉撕下锡纸
4/5. 涂上花生酱切一刀卷起
5/5. 切开吃
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