因为比较爱吃牛肉自己自创的口感嫩滑好吃
| 主料 | ||
| 牛排520克 | 黑胡椒粒一大勺 | 生蒜5-9瓣 |
| 盐1勺 | 鸡粉1勺 | 冰糖4小块 |
| 黄油30克 | ||
黑椒牛肉粒的做法，共5个步骤
1/5. 牛排切成小丁块，生蒜切片
2/5. 讲锅预热放入黄油，将牛肉丁放入，要中火
3/5. 牛肉丁变色后加入盐，冰糖，蒜片，鸡粉
4/5. 冰糖融化后放入黑胡椒粒
5/5. 到这个颜色的时候就可以出锅了根据自己的口味选择牛肉几分熟，这样口感嫩滑加上黄油提香
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