北方人喜欢面食，一顿饭没有吃面感觉没吃一样
| 主料 | ||
| 饼丝100克 | 卷心菜100克 | 瘦肉50克 |
| 辣椒少许 | 老抽少许 | 食盐适量 |
| 五香粉少许 | 鸡精少许 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
炒饼丝的做法，共9个步骤
1/9. 卷心菜，瘦肉切丝备用
2/9. 热乎乎的饼丝准备好
3/9. 炒锅热油，加入葱姜蒜，辣椒爆香
4/9. 倒入肉丝翻炒片刻
5/9. 加入卷心菜翻炒均匀
6/9. 加入生抽，食盐，五香粉翻炒片刻
7/9. 加入饼丝翻炒均匀
8/9. 最后撒少许鸡精翻炒均匀出锅
9/9. 好吃
小窍门
全程大火快炒
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营养信息
详细信息>>- 炒饼丝热量772 千卡
- 脂肪23.62 克
- 蛋白质65.8 克
- 碳水化合物183.71 克
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吃五香粉100克，热量296千卡
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吃卷心菜100克，热量22千卡
相当于山地车3分钟消耗的热量...
吃辣椒100克，热量295千卡
相当于太极拳74分钟消耗的热量...
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