早上给孩子做早餐需要快，有营养，还得孩子爱吃，伤脑筋啊，煎馒头干家家都做过，我的馒头干煎的低油又松软，大家可以试试。
| 主料 | ||
| 馒头一个 | 鸡蛋两个 | 盐一丢丢 |
| 橄榄油一丢丢 | 水少许 | |
香煎鸡蛋馒头干的做法，共1个步骤
1/1. 鸡蛋打散放少许水和一点点盐，馒头切片放入蛋液中浸泡一小会，不粘锅放一点点橄榄油，小火加热后放入粘满鸡蛋的馒头干，小火两面煎成金黄色，火不能太大，小火即可
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