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笋尖炒鱿鱼

笋尖炒鱿鱼

花鱼儿04

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主料
鱿鱼一个笋尖四根
辅料
姜片适量葱段适量料酒少许
生抽少许少许鸡精少许

笋尖炒鱿鱼的做法,共13个步骤

笋尖炒鱿鱼的做法图解1

1/13. 食材:鱿鱼

笋尖炒鱿鱼的做法图解2

2/13. 笋尖

笋尖炒鱿鱼的做法图解3

3/13. 配料:姜片、葱段

4/13. 将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。

笋尖炒鱿鱼的做法图解5

5/13. 放在案板上切开,待用。

笋尖炒鱿鱼的做法图解6

6/13. 将笋尖放在案板上切开,待用。

7/13. 随后,将鱿鱼下入清水锅中,搁入姜片焯开捞出。

笋尖炒鱿鱼的做法图解8

8/13. 烧锅倒油烧热,下入笋尖翻炒翻炒。

9/13. 接着,合入焯好的鱿鱼,加点生抽。

10/13. 翻炒一下。

11/13. 然后,加点盐、鸡精。

笋尖炒鱿鱼的做法图解12

12/13. 调味炒匀,搁入葱段,即成。

13/13. 出锅,装盘。

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营养信息

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  • 笋尖炒鱿鱼热量251 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质19.6 克
  • 碳水化合物11.4 克
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