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抹茶饼干

抹茶饼干

茤芈寶貝

茤芈寶貝

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下雨天没事在家做点小饼干给孩子们吃,本想做曲奇,天气冷都没法挤,只好做成饼干,酥酥脆脆的非常好吃
主料
糖粉45克黄油65克低粉90克
鸡蛋液30克抹茶粉10克

抹茶饼干的做法,共11个步骤

抹茶饼干的做法图解1

1/11. 软化黄油

抹茶饼干的做法图解2

2/11. 放入全部细砂糖用打蛋器搅拌打匀

抹茶饼干的做法图解3

3/11. 蛋液分3次倒打匀,每倒一次打匀再倒

抹茶饼干的做法图解4

4/11. 筛入低筋面粉和抹茶粉拌匀成团

抹茶饼干的做法图解5

5/11. 成团即可,不需过度揉

抹茶饼干的做法图解6

6/11. 放入保鲜膜里整成长条形,放入冰箱冷冻1小时

抹茶饼干的做法图解7

7/11. 取出切厚度差不多的片,烤箱180度预热5分钟

抹茶饼干的做法图解8

8/11. 有一片一片放入烤盘,中间留一手指的距离

抹茶饼干的做法图解9

9/11. 放入烤箱烤15分钟即可

抹茶饼干的做法图解10

10/11. 成品

抹茶饼干的做法图解11

11/11. 成品

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营养信息

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  • 抹茶饼干热量1096 千卡
  • 脂肪101.2 克
  • 蛋白质15.3 克
  • 碳水化合物179.77 克
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