| 主料 | ||
| 鸡蛋3个 | 淡奶油150克 | 纯牛奶150克 |
| 低筋面粉20克 | 白砂糖45克 | 蔓越莓干15克 |
| 蛋挞皮12个 | 炼奶15克 | 吉士粉15克 |
蔓越莓蛋挞的做法，共2个步骤
1/2. 蛋挞皮解冻，将鸡蛋黄，纯牛奶，淡奶油，炼奶，吉士粉，低筋面粉混合，用打蛋器搅拌过筛成蛋挞水。
2/2. 烤箱预热220℃，把蛋挞水倒入蛋挞皮，8成满即可，放入烤箱10分钟后放入蔓越莓干，再烤15分钟即可。我不喜欢太烤过，这个颜色刚刚好！
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营养信息
详细信息>>- 蔓越莓蛋挞热量2054 千卡
- 脂肪141.99 克
- 蛋白质39.8 克
- 碳水化合物457.47 克
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吃蔓越莓100克，热量33千卡
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