| 主料 | ||
| 奶油芝士150克 | 细砂糖70克 | 奥利奥碎70克 |
| 黄油30克 | 打发好的奶油250克 | 奥利奥饼干5块 |
奥利奥奶油奶酪蛋糕的做法，共4个步骤
1/4. 奥利奥饼干碎70g加入融化的黄油30g拌匀后放入6寸模具压实放冰箱冷藏备用
2/4. 奶油奶酪150g室温软化后加入40g糖打发
3/4. 淡奶油250g打至8成发后连同40g的奥利奥碎加入到打发的奶油奶酪中混合均匀
4/4. 将混合好的奥利奥奶油奶酪馅到入冷藏备用的模具中，上层放入掰碎的奥利奥饼干做装饰后放冰箱继续冷藏3小时以上就可以享用啦
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