主料 | ||
猪排2公斤 | 洋葱2头 | 大蒜1头 |
沙梨4个 | 苹果1个 | 蜂蜜一勺 |
盐若干 | 南德调料若干 | 黑胡椒若干 |
烤肉料若干 |
1/17. 特地买的黑猪肋排2公斤
2/17. 来个特写
3/17. 再来个
4/17. 洗净,水烧再开下锅煮熟
5/17. 去皮,切块
6/17. 洋葱切大片
7/17. 蒜用刀拍一下,不是炫富,真有蒜
8/17. 肉煮30分钟,捞出,用叉子戳洞,越多越好
9/17. 南德调料,沫匀
10/17. 盐,黑胡椒,韩式烤肉料抹匀
11/17. 洋葱铺底,蒜码排骨上
12/17. 苹果沙梨块放排骨上
13/17. 美的烤箱,上150下180,烤40分钟
14/17. 蜂蜜拿出来
15/17. 1:2兑水成蜂蜜水,排骨拿出翻面,刷蜂蜜水,再烤30分钟
16/17. 吃吧
17/17. 蘸辣椒粉,就洋葱