香菇笋丁豆干丁全麦包子

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宝宝爱吃面食就做了这小巧可爱的包子，主要家里做的干净卫生，吃得放心！

香菇笋丁豆干丁全麦包子的做法，共7个步骤

1/7. 把所有食材切丁，笋用开水烫过也切丁，香葱生姜切了放入。

2/7. 盐，五香粉，酱油，香油都拌均匀……

3/7. 面粉和好后发酵一个半小时，天冷用温水坐锅里比较快40分钟就好啦，用手桶一个窟窿不反弹就是发酵好啦……

4/7. 面取出来揉一下正用湿布盖着醒15分钟，然后在分成小剂子……

5/7. 擀成薄片，包上肉馅捏起来......

6/7. 锅里放水，包子摆好在醒15分钟，在大火烧开转中火蒸20分钟，关火后焖5分钟正开盖。

7/7. 蒸好的包子很有弹性，皮包馅多，个小宝宝一下就吃两个。

全麦粉可放可不放，我是为了健康，当然还是白面的蒸出来漂亮。

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