海鲜芝士焗饭

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曾经必胜客有一款红烩海鲜焗饭，让人念念不忘。最近发现居然下单了。又赶上买了上好的鲜贝肉，不知道怎么饕餮才能给又大又鲜的它们一个完美结局。于是想到了海鲜芝士焗饭。

海鲜芝士焗饭的做法，共9个步骤

1/9. 材料全家福。

2/9. 20g黄油，加洋葱切片炒至透明，加入用料酒和淀粉抓过的鲜贝肉，炒熟。

3/9. 甜豌豆虾仁香菇沸水烫熟；20g黄油炒胡萝卜片甜豌豆香菇。

4/9. 淡奶油20g、牛奶100ml、面粉两勺、黑胡椒粒、盐适量加热熬制奶白酱。

5/9. 酱中倒入熟米饭和除虾仁以外的所有材料翻炒，盛入烤盘。

6/9. 盛出摆上虾仁。

7/9. 撒上马苏里拉芝士。

8/9. 烤箱烤10分钟至芝士变黄微焦即可。

9/9. 上桌。

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