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1/9. 备好食材
2/9. 芹菜洗净切段,胡萝卜去皮洗净,切丝,蒜头拍扁去皮,切片,鸡蛋干切条状
3/9. 热锅倒油,下蒜片爆香
4/9. 倒入芹菜段
5/9. 倒进胡萝卜丝,快速翻炒均匀
6/9. 再倒进鸡蛋干,撒点清水让食材软化
7/9. 调入酱油,翻炒均匀即可
8/9. 成品图
9/9. 成品图
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9
烹调这道小炒,鸡蛋干本身有咸味的,调入少量酱油就可以了,假若不要酱油,则要加少许盐。
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