南瓜炖排骨

1/12. 排骨切块儿

2/12. 八角 香菇 干辣椒 生姜 大葱备好

3/12. 南瓜切块

4/12. 要用热水焯排骨奥，捞出沥干备用

5/12. 开锅，热锅冷油，预热至7成

6/12. 倒入备用好的排骨，翻炒到断生

7/12. 放入香葱，大料，八角，花椒，看肉翻炒到金黄色blingbling的

8/12. 放入盐，生抽，料酒，老抽，加入没过排骨的高汤

9/12. 小火炖40分钟

10/12. 放入香菇，南瓜

11/12. 焖炖10分钟