韭菜盒子

1/13. 准备好食材

2/13. 面粉，用开水边烫边搅，烫干面的一半，再用凉水和面，面和的稍微软些，烫面的，吃起来更劲道，和好了盖上盖子醒一会

3/13. 这时间处理韭菜，洗净沥干水，切沫

4/13. 虾米用油炒一下

5/13. 鸡蛋也炒出来，多放点油，一会和馅时就不用再放油了，用筷子炒，把鸡蛋炒碎些（鸡蛋打散就可以炒，不用放盐）

6/13. 把鸡蛋，虾米，韭菜用适量的香油，五香粉，耗油拌好

7/13. 面也醒的差不多了，就开始包，和包饺子差不多，只是皮大些

8/13. 这个是借用别人的图，我自己不能边包边拍

9/13. 这个是我的图

10/13. 锅里放油，不用太多，开始煎小点儿火

11/13. 等一面煎的差不多了，勤翻着点儿，别糊了

12/13. 好了