炖羊肉比较费时间，对于有两个急嘴娃的妈妈，不得不想如何让娃能快速吃到羊肉，我还能节省出更多的时间干自己的事，于是乎这个快菜出炉。
| 主料 | ||
| 孜然适量 | 盐适量 | 羊后腿肉适量 |
| 香菜适量 | ||
孜然羊肉的做法，共3个步骤
1/3. 不粘锅不用放油直接下锅煎，中火慢煎。
2/3. 肉的水份煎没有一面有点焦黄后放入盐和孜然粉，翻面煎另外一面，煎好出锅放上香菜就可以了
3/3. 出锅后放香菜，不喜欢吃可以不放。
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吃香菜100克，热量24千卡
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吃羊后腿肉100克，热量203千卡
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吃孜然100克，热量100千卡
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