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薄荷虾饼佐油醋汁沙拉

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉

瞳子叔叔

瞳子叔叔

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主料
15只时蔬适量黑胡椒粉适量
鸡蛋一枚薄荷叶适量菜椒适量
牛奶干酪适量巴萨米克黑醋适量第戎芥末适量
蜂蜜适量适量橄榄油适量
坚果碎适量

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法,共13个步骤

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解1

1/13. 虾洗干净后剥虾。

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解2

2/13. 剔除虾线

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解3

3/13. 把虾肉斩成小块

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解4

4/13. 加入薄荷叶剁碎

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解5

5/13. 加入盐和胡椒粒后加入鸡蛋拌匀

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解6

6/13. 锅内热油依次将虾肉放入锅内煎

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解7

7/13. 煎至两面金黄

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解8

8/13. 将菜椒改刀,蔬菜叶手撕成小块 备用

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解9

9/13. 密封瓶中加入蜂蜜,第戎芥末,橄榄油,巴萨米克黑醋 摇均匀

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解10

10/13. 磨入一些黑椒碎和盐 再次摇匀

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解11

11/13. 坚果碎撒在蔬菜上再手掰一些干酪碎

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解12

12/13. 淋上油醋汁

薄荷虾饼佐油醋汁沙拉的做法图解13

13/13. 好了

小窍门

可以用剥下的虾头和虾壳 下锅炸个虾油 用来煎虾饼
如果有罗勒叶的话 一起剁碎在虾肉里 更好味

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营养信息

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  • 薄荷虾饼佐油醋汁沙拉热量1196 千卡
  • 脂肪155.81 克
  • 蛋白质60.7 克
  • 碳水化合物198.46 克
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