豆腐干烧中翅

1/10. 材料：中翅（已清洗）

2/10. 豆腐干、

3/10. 配料：桂皮、大料

4/10. 将豆腐干放在案板上切开，待用。

5/10. 烧锅倒油烧热，下入中翅翻炒翻炒。

6/10. 随后，搁入桂皮、大料，倒入一些清水，加点料酒煮开。

7/10. 接着，合入切开的豆腐干，加点盐、生抽、冰糖。

8/10. 调味煮开。

9/10. 煮至汤汁浓稠，即成。