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蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿

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主料
鸡腿4只鸡翅6只腌制水1000毫升
50克酱汁适量生抽三汤匙
黑胡椒碎20克蜂蜜两汤匙老抽一汤匙
蚝油两汤匙适量烤肉汁适量
黄油60克蜂蜜三汤匙苹果1个

蜜汁烤鸡腿的做法,共8个步骤

蜜汁烤鸡腿的做法图解1

1/8. 1000ml水中加入50g盐融化,将鸡腿、鸡翅没入水中放入冰箱腌制过夜

蜜汁烤鸡腿的做法图解2

2/8. 将腌好的鸡腿、鸡翅拿出擦干水份,将酱汁调好后均匀涂抹在鸡腿鸡翅上,放入冰箱腌制6小时

蜜汁烤鸡腿的做法图解3

3/8. 调好蜂蜜和融化好后的黄油,涂抹于鸡腿鸡翅上

蜜汁烤鸡腿的做法图解4

4/8. 烤箱预热150度,将鸡腿鸡翅平置于烤网上,下置烤盘,以免油滴落。上下150度,90分钟,每30分钟拿出刷一次黄油蜂蜜水,并翻一次面

蜜汁烤鸡腿的做法图解5

5/8. 出炉了,油黄发亮,色泽诱人

蜜汁烤鸡腿的做法图解6

6/8. 搭配清爽的时令蔬菜凉拌萝卜丝,妥妥的两碗米饭。一家三口把四盘菜刷的干干净净!

蜜汁烤鸡腿的做法图解7

7/8. 珍珠圆子

蜜汁烤鸡腿的做法图解8

8/8. 四个菜一个百香果汁

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营养信息

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  • 蜜汁烤鸡腿热量3294 千卡
  • 脂肪141.07 克
  • 蛋白质61.05 克
  • 碳水化合物242.049999 克
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