大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
铁板牛排

铁板牛排

妈妈奶奶的味道

妈妈奶奶的味道

11425人浏览
分享到:
收藏(652)
主料
牛排2块黑胡椒粉适量孜然粉适量
椒盐粉适量黄油两块

铁板牛排的做法,共6个步骤

铁板牛排的做法图解1

1/6. 超市买的没有加工过的小牛排,原汁原味的

铁板牛排的做法图解2

2/6. 黄油是安佳的,我觉得这个牌子比较香,调料粉都是自己配的烧烤料,胡椒粉一定要是哪种一粒一粒的颗粒状的才会香

铁板牛排的做法图解3

3/6. 家里没有铁板所以用的不沾平底锅。锅烧热放黄油待黄油稍微融化放入牛排

铁板牛排的做法图解4

4/6. 小火慢煎3分钟

铁板牛排的做法图解5

5/6. 3分钟后翻个面撒上调料再煎分钟另一面撒调料即可

铁板牛排的做法图解6

6/6. 我貌似煎的太老了,足足有9分熟了呵呵

小窍门

牛排我买的超市里切好的,佐料都是朋友帮我配的铁板烧烤料很正宗的味道

点赞(7769)
分享到:
收藏(652)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

牛排的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11425人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 铁板牛排热量949 千卡
  • 脂肪109.15 克
  • 蛋白质32.76 克
  • 碳水化合物94.55 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看