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玫瑰花提子蛋糕

玫瑰花提子蛋糕

夏至654

夏至654

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买了两瓶玫瑰酱冲水觉得不好喝,干脆给它做成蛋糕吃。
主料
鸡蛋4个(240)克玫瑰酱92克低粉110克
食用油60克提子适量

玫瑰花提子蛋糕的做法,共8个步骤

玫瑰花提子蛋糕的做法图解1

1/8. 玫瑰酱和四个鸡蛋

玫瑰花提子蛋糕的做法图解2

2/8. 低粉和油分别称好。

玫瑰花提子蛋糕的做法图解3

3/8. 烤箱160度预热,纸杯摆好放入提子干。

玫瑰花提子蛋糕的做法图解4

4/8. 四个全蛋和玫瑰酱一起放到盆里。先用蛋头把它们搅散,搅拌均匀。然后打蛋器开到最大的开始打发。打到鸡蛋糊,在上面画八字不容易消失即可。这个过程我大概持续了十二分钟。

玫瑰花提子蛋糕的做法图解5

5/8. 有一部分面糊放到油里头搅拌均匀。再倒入大面糊里头翻拌均匀。

玫瑰花提子蛋糕的做法图解6

6/8. 将面糊倒入纸杯中,九分满。

玫瑰花提子蛋糕的做法图解7

7/8. 放入预热好的烤箱160度25分钟即可。

玫瑰花提子蛋糕的做法图解8

8/8. 浓浓的玫瑰香味儿特别好吃。

小窍门

因为玫瑰酱本身就是甜的,我就没再放糖。喜欢吃甜的,可以再多放十克糖,我认为不放就可以。提子可放可不放。全蛋和玫瑰酱打发的时候,一定要先把鸡蛋搅散,要不然飞溅的到处都是。一共做了十四个纸杯蛋糕。

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营养信息

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  • 玫瑰花提子蛋糕热量1206 千卡
  • 脂肪111.01 克
  • 蛋白质22.76 克
  • 碳水化合物121.02 克
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