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茶叶蛋

茶叶蛋

漫步云端QIN

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主料
鸡蛋10个生抽50克食盐10克
八角10克桂叶10片乌龙茶3泡

茶叶蛋的做法,共6个步骤

茶叶蛋的做法图解1

1/6. 煮蛋

茶叶蛋的做法图解2

2/6. 准备乌龙茶3泡

茶叶蛋的做法图解3

3/6. 备好食材

茶叶蛋的做法图解4

4/6. 加入适量冷水煮沸

茶叶蛋的做法图解5

5/6. 将煮熟的蛋放入煮沸的茶水中继续大火煮10分钟,再转小火闷煮10分钟。

茶叶蛋的做法图解6

6/6. 盛起放置几小时入味即可。

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营养信息

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  • 茶叶蛋热量129 千卡
  • 脂肪15.21 克
  • 蛋白质21.16 克
  • 碳水化合物76.22 克
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