家宴中颜值担当的配角-菠菜炒鸡蛋

1/12. 菠菜去头摘洗干净；

2/12. 鸡蛋打进碗内滴几滴白醋打散；

3/12. 菠菜焯水；

4/12. 倒掉水沥干；

5/12. 起油锅倒进鸡蛋至稍定型时用筷子划散；

6/12. 七八分熟时起锅待用；

7/12. 另起油锅倒进菠菜炒片刻加入蚝油；

8/12. 倒进鸡蛋同炒，加盐调味起锅。

9/12. ——————————以下为成品展示，点击查看大图——————————

10/12. 成品展示1

11/12. 成品展示2