养生之道
| 主料 | ||
| 菠菜4根 | 鸡蛋2个 | 大蒜2瓣 |
| 食用油适量 | 盐适量 | 鸡精适量 |
菠菜炒鸡蛋的做法，共5个步骤
1/5. 鸡蛋打破放一点盐搅拌好。
2/5. 菠菜泡水洗干净切小断。
3/5. 菠菜先放盐拌好，放油高温快炒捞起。
4/5. 放油，放大蒜，倒入鸡蛋翻炒，不用煎炒老一点，倒入菠菜混炒（不要水光菠菜）
5/5. 放点味精起锅，清淡养生菜就好了。
小窍门
注意少油，少盐！
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