猪肉披萨

1/5. 将高效酵母用温水化开，和面，揉到不黏手揉圆，保鲜膜盖住发酵。

2/5. 肉提前用料酒、酱油、盐腌制5分中。锅中倒油放肉，炒到肉变色，放入其他喜欢的配菜，放适量盐和胡椒，稍微翻炒下。

3/5. 将发酵好的面擀开，(因为没有披萨盘，用的锡纸做成圆的，放烤盘里)刷上番茄酱，(我有给番茄酱里加了点糖和盐，这个可以按个人口味)放上芝士碎。

4/5. 将准备好的配菜铺到上面，再放些芝士碎。